Juan José Ulloa, también conocido como Juanjo, estudió la Licenciatura en Ciencias de la Comunicación en la Universidad del Valle de México, formando parte de la generación 1993-1997 y recibiéndose en 2003 al ser aprobada su tesis titulada "La realidad en los programas de nota roja"; la cual fue aceptada satisfactoriamente por el consejo de la Universidad.
A la edad de 20 años comenzó su carrera profesional como reportero en Televisión Azteca, en programas como Ciudad Desnuda y Primera Edición, y después, en 1998, a los 21 años pasó a formar parte de Televisa, en programas como Fuera de la Ley y Duro y Directo, producidos por Federico Wilkins.
Juanjo fue llamado en 1999 por el productor Alexis Nuñez para conducir Todo se Vale, acompañado de Raquel Bigorra y Jacqueline Arroyo. Posteriormente pasó a formar parte del equipo de conductores del canal musical “Ritmosón Latino”, hasta que finalmente se incorporó al programa matutino “Hoy”, compartiendo créditos con Alfredo Adame y Gloria Calzada entre semana y con Silvia Lomelí los sábados, nuevamente bajo la producción de Federico Wilkins y posteriormente de Reynaldo López, hasta agosto del 2004, cuando se decidió su salida, tras 4 años y medio de participar en dicha emisión.
Al mismo tiempo participó en "la nueva forma de hacer televisión", con los reality shows Big Brother, Big Brother VIP, Operación Triunfo, y en la primera emisión del reality infantil Código Fama en 2003.
También en el 2003 recibió la gran oportunidad de sustituir a Ernesto Laguardia en el programa de concursos “El Club”, donde compartió créditos con Adriana Riveramelo durante un año.
Ganador de Fear Factor e inquilino de la casa de Big Brother VIP3, también fueron grandes experiencias, mismas que le dieron la oportunidad de abrir una nueva puerta en su carrera: La Actuación, pues en el 2004, 2005 y 2006 estuvo en diferentes obras de teatro como: “Nuestra Casa es un Gran Lío”, al lado de Vanesa Guzmán, Talina Fernández y Gustavo Rojo; “De qué se ríen las mujeres”, con Sergio Sendel, Ana Patricia Rojo, Fabiola Campomanes, Julio Camejo y Reynaldo Rossano y en “Mi Amiga la Gorda” al lado de Lorena Herrera, Alejandro Suárez y Sergio Sendel.
Conductor del programa “Muévete” donde compartió créditos con Maribel Guardia y Latín Lover por cuatro años desde el 2006 y hasta 2010, se liga de forma ininterrupida al programa HOY SABADOS, junto con Vanessa Hupenkothen, Rodrigo Vidal y Cecilia Galliano hasta diciembre 2011
Del 2014-2016 arranca la nueva barra de entretenimiento del Canal 5 de Televisa, como conductor del game-show “VAS CON TODO” licencia norteamericana del reconocido programa “Deal with it”, todos los miércoles a las 9:30PM, bajo la producción de Yordi Rosado, grabando 4 temporadas.
En 2017 grabó la primer temporada de 14 capítulos de un nuevo programa “Renueva tu hogarl” un Extreme Makeover Home Edition que empezó a transmitirse a partir del 15 de septiembre por Canal 2 de Televisa, todos los viernes a las 12 del día.
Director de Celebrities México, agencia de comercialización artística que arrancó en 2006, Juan José Ulloa combina la conducción con esta faceta como empresario apoyando a sus compañeros y amigos, produciendo campañas comerciales, lanzamientos de producto y cualquier actividad que involucre el Talento de las Celebridades más reconocidas de nuestro país.